Nastavení
Nová registraceZapomenuté heslo
Cold Brew Berries je kyseláč postavený na kombinaci lesního ovoce, kávy a vanilky. Do piva jsme přidali maliny, ostružiny a černý rybíz, které mu dávají výraznou ovocnost, šťavnatý charakter a tmavě bobulovou chuť. Vanilka pak celou chuť zjemňuje a lehce zakulacuje, aby ovoce nepůsobilo příliš ostře. Na kávové části jsme spolupracovali s pražírnou Alf & Bet, která nám upražila kávu podle našeho výběru a připravila z ní cold brew. Ten jsme pak přidali přímo do piva, kde se jeho jemný kávový profil potkává s kyselostí sour ale a intenzitou tmavého ovoce. Výsledkem je svěží ovocný kyseláč, který chutná jako sklenička cold brew s hravou linkou bobulového ovoce a vanilky.
Detailní informace
.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Povinná pole
Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů