Drink and Drive 6 - plechovka 500ml

Drink And Drive je naše nealko Hazy IPA pro chvíle, kdy chcete pořádné chmelové pivo, ale čeká vás ještě volant, práce nebo trénink. Uvařili jsme ho s chmely Riwaka a Citra, které mu dávají šťavnatou citrusovou a tropickou vůni, a ovesné vločky zase dodávají plnější, jemně zakalené tělo. Největší výzvou u nealkoholických piv je zaručit, že je pivo opravdu tak málo alkoholické, jak stojí na obalu. Kvasíme je speciální nealko kvasinkou, která nechává většinu cukru v pivu nedotčenou. Stačila by jediná buňka běžné kvasinky, aby se alkohol dostal přes zákonnou hranici 0,5 %. Proto je pasterace nutností. Jsme rádi, že jsme našli způsob, jak pasterovat hotové plechovky, takže si naše nealko můžete vychutnat v pohodlí domova i na cestách.