Zákaznická podpora:+420602648383eshop@pivovarzichovec.cz
    Ceny v:
    Domů / E-shop / Sour Passion fruit 12 - plechovka 500ml

    Sour Passion fruit 12 - plechovka 500ml

    Stálá řada
    Neohodnoceno
    etiketa sour passion fruit 4000x5000 500ml
    100 Kč 82,64 Kč bez DPH Měrná cena:
    Skladem (>12 ks)
    Můžeme doručit do:
    20.10.2026

    Těžko bychom hledali ovoce, které se do jednoduchého kyseláče hodí tolik jako marakuja, neboli mučenka. Její ostře kyselý a tropický ovocný projev se skvěle pojí s výraznou mléčnou kyselostí základního souru a společně vytvářejí opravdu úderný chuťový profil. Naši řadu ovocných kyselých dvanáctek vaříme metodou kettle sour. Mladinu nejprve naočkujeme čistou kulturou laktobacilů, které vytvářejí kyselinu mléčnou a snižují pH, podobně jako při výrobě kefíru. Jakmile dosáhneme potřebné kyselosti, laktobacily dalším varem eliminujeme. Pak pivo znovu zakvasíme, tentokrát už klasickými pivovarskými kvasnicemi, a hotové pivo nakonec infuzujeme ovocným pyré.

    Styl sour ale w/ passion fruit
    Obsah alkoholu 5,1 % obj.
    Chmel Galaxy
    Složení Voda, ječný slad, pšeničný slad, marakuja, chmelové produkty.
    Mediakit Otevřít mediakit

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    .

    Doplňkové parametry

    Kategorie: E-shop
    Obal: 500ml plechovka
    kategorie: Stálice
    Pivní styl: sour ale
    Štítek: CORE
    Kategorie: STÁLÁ NABÍDKA
    Složení: Pivo (voda, ječné a pšeničné slady, chmelové výrobky), mučenkové pyré.
    Obsah alkoholu: 5,1 %

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole

    Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů